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viernes, 14 de junio de 2013

Comunión de Amélie

¡¡¡QUE DESPISTE!!!  ¡¡¡Se me olvidó poner la entrada de la comunión de Amélie!!! Con tanto pastel y comunión se me pasó....bueno, mas vale tarde que nunca. ¿no?

El domingo 28 de mayo tomó la comunión Amélie, mi "casi sobrina" hija de mis grandes amigos Erika y Jean Pierre, al día siguiente que mi sobrina Miriam, puf! que justo para preparar todo, pero "solo va a ser una tarta"....ja! ¿cómo iba a hacerle "solo" una tarta después de la mesa dulce que le estaba preparando a mi sobrina? CLARO QUE NO!, así que se convirtió en otra mesa dulce, aunque para tan solo unas 25 personas.

Estaba muy claro que sería en rosa y blanco, y mis amigos me pidieron una decoración "sencilla"...quería matarlos, jajajaja....pero quedó genial el resultado. Gracias por plantearme retos confiando en mi .


El restaurante estaba en Denia , el Primera línea y nunca un nombre tuvo tanto significado...de la terraza a la duna de la playa, un sitio privilegiado y con una gente muy amable.La comida excelente.



Y este fué el resultado de la mini mesa dulce, mi regalo de comunión  para mi pelirroja preferida.
** lo de los cuadros era una pesadilla...para mi que ese pintor necesita tratamiento (y ese no era el peor...) ...al menos en una foto la camarera se apiadó de mi y lo quitó, jajaja

¿¿Habéis visto que guapa estaba Amélie??







El pastel era un Red Velvet con frosting de queso, los cupcakes de rosas , los cakepops de Carrot cake y las galletas de mantequilla, decoradas con glasa.
 Esta es la decoración que me quitó el sueño, jajajaja...las galletas hacían juego

















Y como el papi cumplió 41 años en esa semana, le hice una tarta Sacher para que soplara las velas. Menuda sorpresa le dimos, jejeje.


Y aquí estamos Erika y yo....pero sigo pensando que la cámara está mal ¿por que abulto el doble de tú, Erika? JAJAJAJA


Fué un día muy especial y lo pasamos muy bien, sobre todo los peques, que estuvieron jugando toda la tarde con la arena, las animadoras, saltando en los hinchables....Aquí parecen buenos y todo...jejeje

Estas son de  unas horas después...Amélie cortando el pastel. Y los demás esperando como buitres para arrasar con los dulces .



domingo, 2 de junio de 2013

Comunión de Pepe

Hoy ha tomado la comunión Pepe, y sus padres me pidieron que les hiciera una mesa dulce. La querían en tonos blanco y naranja, y el pastel ...no sería clásico...sería un casa en el árbol, que le hace mucha ilusión al nene....Y cupcakes variados, cakepops y galletas...enseguida me puse a darle vueltas a la cabeza para diseñar una mesa muy bonita y elegante.
Por una vez puedo decir que el diseño del pastel es 100% mío, no he buscado en internet  ni me he "copiado" de nadie...no estoy satisfecha totalmente, pero si contenta. La decoración de la tarta me llevó muchas horas , pero  mereció la pena.

Y este es el resultado...esta vez las fotos no son tan buenas, el "fotógrafo oficial" me ha fallado...no siempre puedo abusar de mi hermano, jajajaja. Así que las he hecho yo, con un contraluz impresionante.....he hecho lo que he podido.


En el pastel querían que pusiera además de un muñeco de Pepe, su perro y su gata....yo he querido hacer homenaje a una película clásica que me encanta ¿sabéis cual es?

















Cupacakes de bizcocho de chocolate negro y crema de chocolate blanco




Cupcakes de cappuccino con crema de queso mascarpone



La casita está hecha también toda de bizcocho arco iris por dentro.

Cucpcakes de pasta de rosas....deliciosos, con colorante naranja para que no desentonaran con el resto de la decoración.


Me encanta este cake stand ¿a vosotros no?

 Pepe y su perro, uno muy peludo, jejeje.

Detalle de la gata

 Cupcakes variados.

Y los Carrot cakepops, con diferentes decoraciones

Vista general mas de cerca.



El pastel es de 4 pisos con el interior de arcoiris (con la receta del Red Velvet Cake).


El remate de la decoración lo han dado los globos, hechos por Fiestas Trece de Benissa, un encanto de pareja. Espero que no sea la última vez que trabajemos juntos.

Espero que hayan pasado un día maravilloso y que les haya gustado todo lo que he preparado.

No puedo terminar sin dar las gracias a mi hermana Marguit por ayudarme con la tela y el diseño de la mesa. A mis padres por ir a la tienda cuando no podía ir yo a por material (colorante y fondant) ademas de  por encargarse de mi hija en estos tres días. Y a mi padre por acompañarme al restaurante y ayudarme a transportar y  montar todo. Sin ellos sería imposible hacer todo este trabajo.
Gracias , ¡¡¡os quiero un montón!!!