Este pastel me lo han encargado mis amigas Leonor y Estíbaliz, quieren sorprender a sus padres con una cena familiar para celebrar los 40 años de casados. Ellas viven en Madrid y nos vemos poco, casi siempre en pascua y verano, pero siguen mi blog y mi Facebook con todos mis pasteles, y les hacía ilusión que les hiciera uno,así que estuvieron pensado como lo querían, hasta que se decidieron.
Su madre es de Valencia y su padre vasco, así que una pareja de fallera y vasco les pareció gracioso.
Yo no he hecho mas que un par de modelados y, la verdad, me daba bastante miedo, pero me arriesgué y ..no quedó mal. La cara de la fallerita tiene mucho que corregir, y los brazos,...pero , bueno, poco a poco iré mejorando, seguro.
Por dentro eligieron un Red Velvet Cake, esta es la receta.
Y este es el pastel, como siempre, le doy las gracias a mi hermano Cosme que es quien ha hecho estas fotos tan bonitas.
Espero que os guste, la he hecho con mucho cariño. A las hijas les ha gustado mucho, espero que a la pareja feliz también.
