Mesa dulce para mi sobrina

El día 25 de mayo tomó la comunión mi sobrina Miriam y mi regalo fue una mesa dulce, mi primera mesa dulce....llevaba casi un mes planeando y diseñando, comprando cosas para decorar y buscando ideas para que todo saliera bien.
Me cogí vacaciones toda la semana en la oficina para poder dedicarme al 100% a ella (en realidad a esta , a la de mi medio-sobrina Amélie y al pastel de Angela, pero eso es otra entrada)....y creo que nunca he estad

o tan estresada y cansada como estos días...pero mereció la pena. Se quedó muy bonita y a mi sobrina le encantó. Cuando la vió me dio un abrazo con el que me pagó todo con creces...solo por eso merecía la pena todo el esfuerzo.

El pastel era la pieza central  rodeado de galletas, chuches, cakepops (mis primeros....bueno segundos, que los primeros se me "suicidaron") y cupcakes.

Aquí os pongo las fotos, como siempre, obra de mi hermano Cosme, que es un artista de la fotografía.

Detalle del pastel  y algunas galletas.

Esta carita lo dice todo ¿no creeis?

Y aquí estoy yo con mi sobrina Miriam, ¿a que es mas guapa que un sol?



















Galletas de mantequilla decoradas con glasa.

 Un detalle de los cupcakes , bizcocho de chocolate negro con buttercream de chocolate blanco

Cupcakes de galletas oreo.

Carrot cakepops

Y esta ha sido mi primera mesa dulce, la segunda ...la pongo mañana, jejejeje.

Queda muy feo que yo lo diga, pero estoy muy contenta con el resultado.

Una semana movidita

La semana pasada  tuve varios pasteles y muy poco tiempo para escribir en el blog , así que os voy a poner las fotos para que podáis verlos. Coincidieron todos en la receta, Red Velvet cake. Es la receta que mas uso, por que a todos les gusta , incluidos los niños.

Espero que os gusten

El primero fué para las bodas de oro de los suegros de mi hermano, Rosita y Juanito, una pareja adorable a la que sus hijos quisieron darles una bonita sorpresa. Según me dijo mi hermano les gustó mucho por fuera y por dentro.

El sábado celebraban su cumpleaños África y Elia y querían un pastel de Hello Kitty...espero que les gustara.

Y también el sábado Goya y Sami celebraban sus 18 años de casados, confiaron en mi para que les hiciera el pastel.

Y el domingo tomó la comunión Aaron y me dijeron que le gustaban las palas y los camiones....me tuvo bloqueada todo el fin de semana, y se me olvidó poner los troncos que había previsto...pero creo que le gustó mucho al nene y que de sabor triunfó.

Y estos son los pasteles que hice en la semana del  19 de mayo.