Tarta Rayada y almendros en flor.

Este es un reto que lanzaron en el Facebook del grupo de Thermomix, una Tarta rayada. Después de un par de semanas por fin he tenido una excusa para hacerla: el santo de mi ahijado Álvaro.

La receta paso a paso  la podéis ver aquí.

Así es por fuera

Y así de bonita queda por dentro.

Parece muy difícil , pero es muy sencilla,y el resultado: ESPECTACULAR.

Se puede cambiar el relleno por lo que mas os guste, yo la próxima la haré de crema pastelera que será menos pesada.

Aprovechando que hace un día primaveral en Parcent (Alicante) nos hemos ido a pasear con los niños por los alrededores de casa de mis padres. Os dejo unas fotos.

Lo siento por los alérgicos , pero ¡ya se acerca la primavera! y ME ENCANTA!!!!