Quiero daros las gracias a todos los que me seguís, nunca creí al empezar este blog que tanta gente estuviera interesada en mis cosas. Hacéis que tenga mas ganas de aprender y de mejorar para poder enseñaros lo que voy cocinando.
GRACIAS!!!!!
Así que espero que sigáis conmigo mucho tiempo y que siga creciendo el número de seguidores.
Ahora voy a enseñaros en pastel que le hice a mi sobrina Miriam para su 8º cumpleaños. El 19 de julio.
Todos los años mi hermana me "obliga" a hacer un pastel de galletas y chocolate y , como mucho me deja ponerle algo de decoración por encima...pero este año me ha dado rienda libre!!!! Podía hacer lo que quisiera...así que fuí a la principal interesada, mi sobrina y le pregunté de que quería el pastel. No lo sabía...le pinché un poco con que se lo iba a hacer de Dora exploradora...jejejeje y al final se lo ocurrió: "de prinseses" (mi preciosa niña es bilingüe castellano/valenciano , pero tiene un pequeño problema con la dicción llamada dislalia, así que aun no habla perfecto, quería princesas).
Así que me puse manos a la obra con su pastel. Y este fué el resultado:
El bizcocho de abajo era un Devil's Food Cake relleno de nata con un toque de fresa.
El de arriba Red Velvet Cake con frosting de queso
La verdad es que fué un éxito total, los niños desmantelaron el pastel en 5 minutos, y entre los peques y las mamis no dejaron ni las migas.
