miércoles, 11 de julio de 2012

Varios pasteles personalizados

En esta última semana me han hecho tres encargos (una amiga de mi hermana, una tía y los sobrinos de mi cuñada) y para no marear poniendo tres entradas en un día , lo resumo todo aquí.

El primero lo entregué hace una semana, el miércoles. Gabriela quería un pastel para su 30 cumpleaños y tenía muy claro lo que quería: el nº 30 ,en el cero su país (Rumanía) y en el tres , un delfín (el símbolo de su comarca) y algo típico de España. Y lo mas importante: relleno de crema pastelera.
El bizcocho le puse el de chocolate blanco y lo calé bastante.
Tengo que decir que sudé mucho para hacerlo, recortar el número fué lo mas fácil, pero forrarlo de fondant, puf...costó un poco. Además era fondant blanco y lo había recubierto de glaseado de chocolate negro..GRAN FALLO!!! se me manchaba el fondant en cuanto me descuidaba, pero conseguí dejarlo decente.
Aquí está la foto.

Algo típico, la paella (idea de Carol)
 El delfín




Ayer martes 10 entregué una para la falla Campaments de Denia. También tenían muy claro lo que querían, me mandaron un dibujo, y no querían colores "raros", así que hice tres bizcochos Rede Velvet pero sin colorante, relleno de trufa de chocolate negro.
Estos son los 4 cargos : las dos falleras y los dos presidentes (infantiles y mayores).





Y así quedó terminada


Esta me la encargó mi tía Amparo Isabel para su 75 cumpleaños, quería una tarta rayada y la decoración me la dejaba a mi elección. Tan solo era para 10 así que le hice una pequeña tarta para la artista que es. Pinta unos cuadros preciosos , así que le hice un pastel para una pintora.


Ahora empiezo con un gran proyecto, el 8º cumpleaños de mi única sobrina (chica)....ya os contaré.

18 comentarios:

  1. Pues me gustan todas y me las comia todas, jejejeje.
    Desde luego solo de pensar en hacerlas ya sudo la gota gorda, así que no me imagino lo que habrás sudado tú, me parecen muy difíciles .
    Estoy deseando ver ya la de tu sobrina, pero seguro que con la imaginación que tienes le va a encantar.
    Un besoteeeeeeeee

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    1. Gracias Mari Tere, la verdad es que llevan mucho trabajo.
      A ver si la de mi sobrina sale como quiero ;-)

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  2. Amparo!!

    Te han quedado todas moonisimas!!! Cada una diferente y con un estilo y un motivo!!!

    La verdad es que tienes un arte y una imaginación!!!

    Mi preferida es la de tu tia!! ya que me encanta pintar!!

    Y seguro que estaban todas de rechupete!!!

    Un besote artistaza!!!

    Alicia

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    1. mi preferida también es la de mi tía, es en la que pude hacer lo que me gustara, jejejeje.
      Todas me han dicho que de sabor muy ricas, así que yo contenta.

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  3. ¡Que chulada de tartas!

    Eres una artista.

    B7sss

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  4. PRECIOSAS LAS TRES TARTAS ¡¡¡¡¡¡ A cual mas bonita y menudo curro , que son muchas horas

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  5. Pues monerias que quieres que te diga...

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  6. Ole campeona!!!! No paras!!!! La de tu tía es ideal y super realista pero me gustan las 3 :)

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    1. Muchas gracias Estefanía, es un gusto verte por aquí.

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  7. Jo, pues te quedaron a cual más bonita...Enhorabuena!!!
    Un beso
    Paloma
    www.chocolatmalaga.blogspot.com

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  8. Muy bien modelado !cuanto detalle!. me quedo por aqui. bss Acaramelada

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  9. La verdad es que es una pasada lo que se puede lograr con el fondant. Desde que lo descubrí, cada día me gusta más.

    Hace poco más de dos semanas comenzé un blog, si te apetece echarle un vistazo :) Te paso el link: http://louissbakery.blogspot.com.es/

    A propósito, me suscribo a tu blog, porque me ha gustado un montón. Un saludo!

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    1. bienvenido, me he pasado por tu blog y me ha encantado, me quedo también por ahí.

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